Похудение до 16 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 840 Ккал.
Варикоз (варикозное расширение вен) - заболевание, при котором наблюдается расширение и уплотнение вен и сосудов нижних конечностей, которые поставляют кровь к сердцу. Такая патология способна вызвать возникновение опасных проблем со здоровьем. Это заболевание очень распространено.
Минимизировать негативное влияние варикоза и смягчить его последствия поможет специальная диета.
Основными причинами образования варикозного расширения вен медики считают следующие.
Основным симптомом варикоза является боль в конечностях, которая беспокоит и днем и ночью. Могут измениться оттенок кожи, выступить различные бугорки и узелки над сосудами, появиться венозные звездочки и частые отечности ног.
Почему же так важно соблюдать диету при варикозе? Специальная методика питания способна помочь восстановлению правильного кровотока. В итоге она уменьшает вязкость крови и способствует снижению артериального давления, укрепляет сосуды, снимает отечности, а также при необходимости помогает сбросить вес. Напомним, что при наличии такового бороться с варикозом вдвойне сложнее.
При соблюдении диеты при варикозе акцент рекомендовано сделать на следующих продуктах и жидкостях:
- вода (пейте до 2 л чистой жидкости ежедневно);
- сухофрукты (они разжижают кровь и способствуют уменьшению тяги к сладкому);
- специи карри, имбирь, тимьян, куркума (они богаты растительными веществами, способствующими улучшению свойств крови);
- водоросли (они содержат минералы, помогающие укрепить сосудистые стеночки);
- различные орехи и бобовые (в них нашлось достаточно места для витамина Е и легкоусвояемых белков растительного характера);
- ягоды, фрукты (помимо содержания огромного количества важных для организма компонентов они полезны для клеточного дыхания);
- морепродукты (это источник незаменимых омега-3 ненасыщенных жиров, которые помогают избавляться от холестериновых бляшек);
- пророщенная пшеница (это очень полезный продукт для очищения организма в целом и сосудов).
Категорически запрещены при варикозе, особенно при его тяжелых формах, продукты, богатые жирами, алкогольные напитки, консервы, наваристые мясные бульоны, копчености, крепкие черный чай и кофе, сахар и различные быстрые углеводы.
Акцентируем ваше внимание при составлении меню именно на рекомендованных ниже продуктах.
Каждый день нужно употреблять разнообразные крупы, ведь любая каша отлично усваивается организмом, прекрасно насыщает и снабжает множеством полезных компонентов. Подключите в рацион питания также говяжью печень, которая очень полезна для здоровья суставов. Кушайте свежие овощные салаты, заправленные натуральными растительными маслами. Из напитков рекомендованы разные травяные чаи. Очень хорошо употреблять, в частности, горячие настои из чабреца, малины, липы, мелиссы, мяты и т. д.
Не переедайте. Помните, что насыщение ощущается через 20-30 мин после еды. Старайтесь питаться дробно. Лучше кушать чаще, но в более мелких объемах. Постарайтесь раздробить привычное для многих трехразовое питание на пятиразовое. Откажитесь от еды за 3-4 часа до сна. Вообще, согласно правилам диеты при варикозе нужно не питаться после 18-19 часов.
Не пейте непосредственно во время еды. Жидкости разжижают желудочный сок, что способствует худшему усвоению принимаемой пищи.
Если хотите скорее скинуть лишний вес и не страдаете отсутствием силы воли, можно также практиковать разгрузочные дни на фруктах или свежевыжатых овощных и фруктовых соках.
Продолжительность диеты при варикозе в строгом варианте определяется доктором при учете состояния вашего организма. Но основных ее принципов рекомендовано придерживаться всегда. Ведь это - рациональное сбалансированное питание, которое полезно, как при данном заболевании, так и для организма в целом.
