Требования диеты при варикозе

Основными причинами образования варикозного расширения вен медики считают следующие.

Наследственность. Очень велики шансы возникновения этой болезни у вас, если у кого-то из ваших родственников был варикоз. Пол. Согласно статистическим наблюдениям варикоз обнаруживается у каждого десятого мужчины и каждой третьей женщины. У женщин, которых чаще атакует это заболевание, оно проявляется во время беременности или при приеме различных гормональных препаратов. Образ жизни. Малая подвижность повышает риск встречи с варикозом. В тоже время вызвать его может и продолжительная по времени работа статического характера в вертикальном положении. Масса тела. Чаще это сосудистое заболевание появляется у людей с избыточным весом (тем более с серьезно выраженным ожирением).

Основным симптомом варикоза является боль в конечностях, которая беспокоит и днем и ночью. Могут измениться оттенок кожи, выступить различные бугорки и узелки над сосудами, появиться венозные звездочки и частые отечности ног.

Почему же так важно соблюдать диету при варикозе? Специальная методика питания способна помочь восстановлению правильного кровотока. В итоге она уменьшает вязкость крови и способствует снижению артериального давления, укрепляет сосуды, снимает отечности, а также при необходимости помогает сбросить вес. Напомним, что при наличии такового бороться с варикозом вдвойне сложнее.

При соблюдении диеты при варикозе акцент рекомендовано сделать на следующих продуктах и жидкостях:

- вода (пейте до 2 л чистой жидкости ежедневно);

- сухофрукты (они разжижают кровь и способствуют уменьшению тяги к сладкому);

- специи карри, имбирь, тимьян, куркума (они богаты растительными веществами, способствующими улучшению свойств крови);

- водоросли (они содержат минералы, помогающие укрепить сосудистые стеночки);

- различные орехи и бобовые (в них нашлось достаточно места для витамина Е и легкоусвояемых белков растительного характера);

- ягоды, фрукты (помимо содержания огромного количества важных для организма компонентов они полезны для клеточного дыхания);

- морепродукты (это источник незаменимых омега-3 ненасыщенных жиров, которые помогают избавляться от холестериновых бляшек);

- пророщенная пшеница (это очень полезный продукт для очищения организма в целом и сосудов).

Категорически запрещены при варикозе, особенно при его тяжелых формах, продукты, богатые жирами, алкогольные напитки, консервы, наваристые мясные бульоны, копчености, крепкие черный чай и кофе, сахар и различные быстрые углеводы.

Акцентируем ваше внимание при составлении меню именно на рекомендованных ниже продуктах.

Каждый день нужно употреблять разнообразные крупы, ведь любая каша отлично усваивается организмом, прекрасно насыщает и снабжает множеством полезных компонентов. Подключите в рацион питания также говяжью печень, которая очень полезна для здоровья суставов. Кушайте свежие овощные салаты, заправленные натуральными растительными маслами. Из напитков рекомендованы разные травяные чаи. Очень хорошо употреблять, в частности, горячие настои из чабреца, малины, липы, мелиссы, мяты и т. д.

Не переедайте. Помните, что насыщение ощущается через 20-30 мин после еды. Старайтесь питаться дробно. Лучше кушать чаще, но в более мелких объемах. Постарайтесь раздробить привычное для многих трехразовое питание на пятиразовое. Откажитесь от еды за 3-4 часа до сна. Вообще, согласно правилам диеты при варикозе нужно не питаться после 18-19 часов.

Не пейте непосредственно во время еды. Жидкости разжижают желудочный сок, что способствует худшему усвоению принимаемой пищи.

Если хотите скорее скинуть лишний вес и не страдаете отсутствием силы воли, можно также практиковать разгрузочные дни на фруктах или свежевыжатых овощных и фруктовых соках.

Продолжительность диеты при варикозе в строгом варианте определяется доктором при учете состояния вашего организма. Но основных ее принципов рекомендовано придерживаться всегда. Ведь это - рациональное сбалансированное питание, которое полезно, как при данном заболевании, так и для организма в целом.