Свойства растения и его действие на организм

Цикорий представляет собой растение из семейства астровых. Он широко используется в качестве пищевого и лекарственного сырья.

Полезные свойства цикория обусловлены его богатым составом, в который входят инулин, интибин, органические кислоты, дубильные вещества, фруктоза, левулеза, белки, пектины. а также множество витаминов и микроэлементов.

Из корней этого растения производится тонизирующий напиток, которым вполне можно заменить кофе. Кофеина этот напиток не содержит. а все отрицательные побочные эффекты кофе ему совсем не свойственны. Молодые листья этого растения можно добавлять в салаты, употребление которых способствует избавлению от лишнего веса.

Цикорий рекомендуется принимать при наличии следующих заболеваний :

Сахарный диабет. так как это растение способствует снижению уровня сахара в крови. Проблемы с работой нервной системы и гипертония, так как цикорий способен расширять сосуды. Проблемы в работе пищеварительной системы, так как этот продукт оказывает желчегонное действие. Простуда и острые респираторные вирусные инфекции. так как цикорий обладает антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Патологии в работе сердца и сосудов. так как описываемый продукт имеет противоотечное действие и убирает отеки сердечного происхождения. Сбои в обменных процессах, в том числе и ожирение, так как вышеупомянутое растение способно выводить из организма шлаки и токсины, а также содержит мало калорий. Воспаления почек. так как этот продукт обладает мочегонными и антимикробными свойствами.

Вышеупомянутое растение способствует нормализации углеводного обмена, улучшению функционирования печени. а также выведению из организма ионов тяжелых металлов и радионуклидов.

Далее мы расскажем как влияет это растение на вены и почему нельзя пить цикорий при варикозном расширении вен?